Suggesties De Merode
VOORGERECHTEN
De gerechten worden geserveerd met brood.
Huisbereide wildkroketten 15,00 €
Carpaccio van hertenkalf met truffelolie 17,50 €
Pompoensoepje met Sint-Jacobsvruchten, spekjes en Foie Gras 19,50 €
HOOFDGERECHTEN
De gerechten worden geserveerd met bijpassende garnituur en keuze van aardappelen.
IKalfslever in Provensaalse saus en Pomme Pont Neuf 20,00 €
Gebakken forel met ratatouille en pastinaakpuree 25,00 €
Paardenfilet "Rossini" met Foie Gras en witloofsla 34,00 €
Wilde eend 25,00 €
Fazant Brabançonne 26,00 €
Everzwijnfilet 28,00 €
Hazenrug 30,00 €
Hertenkalffilet 35,00 €
Wildragout 22,00 €
NAGERECHTEN
Panacotta met vulling van rood fruit 8,90 €
Limoncellodessert 8,90 €
Cheesecake 8,90 €
Mousse van Bergamot citroen, vanille en Griekse yoghurt 8,90 €
OPEN:
Dinsdag tot zondag 9.30 - 00.00
Keuken doorlopend open tot 22.00
Ook open op feestdagen.
Indien een feestdag op maandag
valt zijn wij gesloten op dinsdag.
Dinsdag tot zondag 9.30 - 00.00
Keuken doorlopend open tot 22.00
Ook open op feestdagen.
Indien een feestdag op maandag
valt zijn wij gesloten op dinsdag.